快手茼蒿素丸子做法 食材 步骤

茼蒿正是大量上市的季节，非常鲜嫩，好吃的素丸子做起来吧！

用料  

快手茼蒿素丸子的做法  

1. 将茼蒿摘洗干净控水，切碎挤干水分。

2. 切好的茼蒿碎里加入盐,胡椒粉,姜粉,葱,鸡蛋。

3. 加入面粉,翻拌均匀。

4. 锅中烧油，待油温六七成热时，挤入丸子。

5. 炸3分钟左右捞出，待油温上升后，复炸10秒左右，捞出装盘。