茼蒿丸子鸡蛋汤做法 食材 步骤

同事塞我一袋茼蒿，而我又想吃鱼蛋，于是…

用料  

茼蒿丸子鸡蛋汤的做法  

1. 茼蒿泡水洗干净

2. 由于鱼蛋是急冻的，先简单煮一煮，顺便帮它洗澡

3. 水开，放茼蒿，下油

4. 煮几下就放鱼蛋进去，快好的时候下鸡蛋，放盐

5. 最后成品。汤很清，口感不错，另外，用肉片代替鱼蛋效果更不错哦。

小贴士

听说可以用口蘑换鸡蛋味道也不错，也可以选择肉片换鱼蛋，应该更佳。