过年寓意菜，金银满屋、富贵堆山
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 青豆 | 适量 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 食用盐 | 少许 |
| 食用油 | 适量 |
金银炒蛋的做法
准备好以上食材待用
![金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第2张]( "金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第2张")
一个洋葱对半切开后再切成三瓣，共切六瓣
![金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第3张]( "金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第3张")
最好取完整的形状一片一片掰开
![金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第4张]( "金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第4张")
起油锅加入少许食用盐下入洋葱快速翻炒片刻后装盘待用
![金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第5张]( "金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第5张")
将鸡敲破后蛋青和蛋黄隔离，分开装入碗中后都加入适量白胡椒粉和少许食用盐打撒
![金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第6张]( "金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第6张")
起油锅先将玉米粒翻炒至断生
![金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第7张]( "金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第7张")
加入蛋青划熟即可
![金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第8张]( "金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第8张")
装起
![金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第9张]( "金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第9张")
和蛋清的步骤操作一样将蛋黄炒熟即可
![金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第10张]( "金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第10张")
装盘，待用
![金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第11张]( "金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第11张")
一层一层铺好后再摆上洋葱即可
![金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第12张]( "金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第12张")
过年寓意菜、颜值担当又简单，你学会了吗😂
![金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第13张]( "金银炒蛋的做法步骤图，金银炒蛋怎么做好吃 第13张")
小贴士
洋葱不要炒太软了哦，不然造型不好摆哈