小时候最喜欢姥姥和妈妈做的韭菜盒子，现在稍作改进，家里人都喜欢吃
用料
| 韭菜 | 800克 |
| 面粉 | 1000克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 粉丝 | 适量（喜欢可以多放点） |
| 馓子 | 适量（加上会更香） |
| 盐 | 适量（因为馅料都是熟的，可以一点一点放，自己品尝咸淡） |
| 鸡精 | 适量 |
| 生姜 | 一块 |
| 老抽 | 适量 |
| 耗油 | 一小勺 |
| 十三香 | 一小勺 |
最爱的韭菜盒子的做法
韭菜洗净晾干
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
粉丝在开水里煮熟
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
粉丝切碎
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放上老抽和耗油
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
拌匀腌制
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
生姜削皮待用
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
生姜剁碎待用
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
面用水和好，醒发一会
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
韭菜切碎
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
鸡蛋放油炒熟
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
鸡蛋剁碎
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
生姜用油炒香
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
馓子压碎
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
馅料里放盐，鸡精，十三香，食用油
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
馅料拌匀，可以尝一尝咸淡，呵呵，反正都可以吃哒
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
面揉好，切成剂子
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
杆成大面皮
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
包成大号饺子
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第19张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第19张")
蒸锅里放上笼布，水开蒸十五分钟
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第20张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第20张")
希望大家喜欢
![最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第21张]( "最爱的韭菜盒子的做法步骤图，怎么做好吃 第21张")
