美味的韭菜盒子是儿时美好的回忆！
用料
| 面粉 | 150克 |
| 韭菜 | 少量 |
| 红薯粉 | 少量 |
| 猪肉 | 50克 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 花椒粉 | 少许（根据口味，可以不加） |
韭菜盒子的做法
韭菜洗净，空干水分，切成小段
![韭菜盒子的做法步骤图，韭菜盒子怎么做好吃 第2张]( "韭菜盒子的做法步骤图，韭菜盒子怎么做好吃 第2张")
薯粉热水焯一下，捞出空干水分备用
![韭菜盒子的做法步骤图，韭菜盒子怎么做好吃 第3张]( "韭菜盒子的做法步骤图，韭菜盒子怎么做好吃 第3张")
猪肉切成小丁，少许肥肉
![韭菜盒子的做法步骤图，韭菜盒子怎么做好吃 第4张]( "韭菜盒子的做法步骤图，韭菜盒子怎么做好吃 第4张")
猪肉肥肉先炒出油，然后放入瘦肉和芝麻炒香
![韭菜盒子的做法步骤图，韭菜盒子怎么做好吃 第5张]( "韭菜盒子的做法步骤图，韭菜盒子怎么做好吃 第5张")
韭菜，薯粉,炒好的猪肉搅拌均匀，加入适量盐、生抽、花椒粉、耗油等
![韭菜盒子的做法步骤图，韭菜盒子怎么做好吃 第6张]( "韭菜盒子的做法步骤图，韭菜盒子怎么做好吃 第6张")
包好的韭菜盒子，放入平底锅中，小火🔥煎
![韭菜盒子的做法步骤图，韭菜盒子怎么做好吃 第7张]( "韭菜盒子的做法步骤图，韭菜盒子怎么做好吃 第7张")
持续用小火煎至两面金黄色
![韭菜盒子的做法步骤图，韭菜盒子怎么做好吃 第8张]( "韭菜盒子的做法步骤图，韭菜盒子怎么做好吃 第8张")
美味的韭菜盒子可以开吃了。
![韭菜盒子的做法步骤图，韭菜盒子怎么做好吃 第9张]( "韭菜盒子的做法步骤图，韭菜盒子怎么做好吃 第9张")
小贴士
面可以放入少量发酵粉发一下，吃起来比较蓬松