五月就是小龙虾🦞大行其道的季节，一锅麻麻辣辣的小龙虾🦞和啤酒🍻也是绝配了
用料
| 小龙虾 | 2斤 |
| 葱 | 3根 |
| 姜 | 6片 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 麻椒 | 1把（20克） |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 干辣椒 | 20克 |
| 盐 | 10克 |
| 白糖 | 15克 |
| 香叶 | 4片 |
| 老抽 | 1勺 |
| 老干妈豆豉 | 3大勺 |
| 八角 | 4个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 色拉油 | 50克 |
没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法
准备好所有的食材，小龙虾我洗了二十三次，终于洗干净了
![没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第2张]( "没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第2张")
抓住三个小尾巴中间的那个拽出一根黑线，据说是小龙虾的屎，千万别吃屎啊，但有的人说清洗的时候把这个拽出来小龙虾的肉就会不紧实了，也有人是做好之后才拽的
![没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第3张]( "没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第3张")
我用的九阳的多功能料理锅，很方便，中火预热，锅里倒入油
![没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第4张]( "没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第4张")
放入辣椒，麻椒
![没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第5张]( "没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第5张")
放入葱姜
![没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第6张]( "没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第6张")
放入蒜
![没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第7张]( "没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第7张")
炒出香味，再放入香叶八角
![没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第8张]( "没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第8张")
加入蚝油
![没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第9张]( "没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第9张")
老干妈豆豉
![没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第10张]( "没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第10张")
把小龙虾放入锅内加白糖
![没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第11张]( "没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第11张")
放入料酒
![没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第12张]( "没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第12张")
放入生抽，老抽，翻炒均匀
![没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第13张]( "没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第13张")
待小龙虾卷曲后加人啤酒
![没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第14张]( "没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第14张")
加人盐，翻拌均匀
![没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第15张]( "没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第15张")
盖上盖子再中火继续焖8分钟
![没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第16张]( "没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第16张")
一锅人见人爱的麻辣小龙虾🦞就做好了，再倒上一杯啤酒🍺，愉快的咪西吧
![没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第17张]( "没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第17张")
小贴士
小龙虾我清洗了二十多次才算洗的达到我的要求，所以说在外面吃小龙虾根本不会健康，店家洗这么干净又废水又耽误时间，所以以后还是自己在家做着吃吧，