【步骤图】快手低脂茄子糙米饭食谱大全和做法

健身减脂期的午饭，碳水不适合放在晚上吃，所以这个饭不要晚上做哦，晚上可以吃点清淡的水果蔬菜，尽量不要摄入碳水了～

用料  

快手低脂茄子糙米饭的做法  

1. 茄子去皮切块加盐放置十分钟

2. 用盐揽过后会出水，挤干水分（如果盐放得多会咸，可以过水先漂一下再挤干水分）

3. 生抽，耗油，玉米淀粉加一起调好，因为我喜欢重口我还加了点辣椒油和花椒油，要低脂的就不要加了

4. 不粘锅放一点点油，下蒜末炒香

5. 加茄子翻炒

6. 茄子炒得有点软了加调好的酱汁

7. 盖锅盖小火闷一下

8. 闷过后的茄子会更软烂

9. 煮好的糙米饭舀进碗里，把炒好的茄子放上面，再加些金枪鱼，就做好了

10. 可以把饭拌开，做成一碗大拌饭也很好吃哦！（喜欢重口味的我减脂期也不喜欢吃没味道的水煮菜，如果你也喜欢重口，也同样处于减脂期，那快点关注我，我最近都在研究有味道的减脂餐😁）