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用料
芝士牛油果蛋饼—低碳生酮的做法
牛油果切片,芝士片切粒
除牛油果、芝士粒和黄油外,其它所有材料混合均匀成面糊并过筛。
黄油隔水融化加入到面糊中搅拌均匀。
铸铁锅内铺上油纸,倒入面糊,撒上芝士粒,摆上牛油果片(我用了2/3个牛油果)
烤箱180度预热5分钟,将铸铁锅放入烤箱中层烤30分钟。
取出铸铁锅,表面撒上少量的椰子粉装饰。