我超级喜欢牛油果🥑
也超级喜欢蛋蛋🥚
还超级喜欢frittata和omelet
综合起来简直沉迷其中无法自拔！
菜谱更新：
我这边说的小火是指1-9档火中的1/2，中小是3/4，换成煤气灶的话就是指内部一丢丢火和最里面一圈的火，别开大啊！不然就加油！不然会糊！
(很明显菜谱图是做了两次的图🤣，不一样的锅不一样的灶不一样的国家kekeke)
用料
| 牛油果 | 半个或一个 |
| 鸡蛋 | 3个大的/4个小的 |
| 杏仁奶/腰果奶/牛奶/淡奶油/椰浆 | 100克 |
| 黑橄榄（可省） | 两颗 |
| 培根/萨拉米🥓 | 适量 |
| 芝士（cheddar/mozzarella） | 适量 |
| 黑胡椒 | 一小勺 |
| 番茄酱/辣椒酱 | 适量 |
【低碳生酮】牛油果烘蛋🍳的做法
牛油果切片，准备好培根/萨拉米和橄榄
![「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第2张]( "「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第2张")
这个蛋特别好值得一张图！
毫无滤镜蛋黄红彤彤！
我用的是乌骨鸡蛋很小所以用了四个
不然三个就够了
当然你想用四个也木有问题！![「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第3张]( "「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第3张")
蛋+奶类打散混合均匀，加入适量盐调味
![「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第4张]( "「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第4张")
小火烘培根/萨拉米至出油
![「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第5张]( "「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第5张")
如果没有培根萨拉米的话锅底倒点油，不然可能会糊
![「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第6张]( "「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第6张")
倒入蛋液，转中小火，就是👆这么大的火
![「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第7张]( "「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第7张")
放入牛油果🥑，盖上盖子，小火烘2分钟
可以撒上芝士烘～(o^^o)![「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第8张]( "「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第8张")
掀开盖子，熟了，撒上黑胡椒和黑橄榄，还可以挤上番茄酱或者辣酱
![「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第9张]( "「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第9张")
关火出锅～配一杯早安拿铁～
![「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第10张]( "「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第10张")
牛油果+蛋+萨拉米+橄榄的香味，棒棒哒
![「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第11张]( "「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第11张")
欣赏一下美腻的横切面
![「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第12张]( "「低碳生酮」牛油果烘蛋🍳的做法步骤图 第12张")
