银耳富有天然植物性胶质,可滋阴润肺,百合有强化呼吸道和安神的效果,枇杷是一种低能量高营养的水果,其中含有人体所需的8种氨基酸以及多种有机酸类物质,同时也是润肺的好食材,《本草纲目》中记载:“枇杷能润五脏,滋心肺”,春季感冒咳嗽时,可来一碗枇杷百合银耳羹,不但口感浓香润滑,还能润肺养肺、止咳化痰。
准备时间:1小时 搅拌时间:60秒钟 产出量:3杯(800毫升)(3人份)
操作难度:★★ 美味程度:★★★★★ 细腻指数:★★★★★
用料
★枇杷 | 400克 |
★百合 | 50克 |
★干银耳 | 5克 |
★冰糖 | 适量 |
★温开水 | 300毫升 |
滋阴润肺-枇杷百合银耳羹(Vitamix版)的做法
★食材展示★
★银耳浸泡30分钟后,和百合一起放入蒸锅大火蒸30分钟蒸熟备用。枇杷去皮去内膜去籽备用。将所有食材放入Vitamix容杯后盖紧杯盖,开启机器,将转速从1档缓慢调至10档;
★搅拌60秒左右即可关机盛出。
★枇杷百合银耳羹就做好啦!美容养颜,滋阴润肺!!!
小贴士
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