用料
| 黄油 | 57克 |
| 低筋面粉 | 45克 |
| 糖粉 | 22克 |
| 玉米淀粉 | 47克 |
| 熟蛋黄 | 1个 |
| 盐 | 1克 |
玛格丽特（改良版）的做法
黄油自然温度软化，可以切成小块自然软化
![玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第2张]( "玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第2张")
软化好的黄油➕糖分搅拌，无粉状，如下图
![玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第3张]( "玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第3张")
如图所示
![玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第4张]( "玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第4张")
打蛋器打发颜色偏白
![玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第5张]( "玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第5张")
加入过筛好的蛋黄
![玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第6张]( "玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第6张")
加入粉类搅拌
![玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第7张]( "玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第7张")
揉成光滑的面团，送冰箱冷藏一小时
![玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第8张]( "玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第8张")
取出面团，分成10g一个的小球，摆放在烤盘内
![玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第9张]( "玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第9张")
摆放时留有一定空隙
![玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第10张]( "玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第10张")
有大拇指按压，开裂（一个治愈的过程）
![玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第11张]( "玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第11张")
送入烤箱，（烤箱预不预热都行）160度15分钟，注意上下火哈
![玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第12张]( "玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第12张")
烤好啦
![玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第13张]( "玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第13张")
晾凉，装袋。有盒子的伙伴可以放盒子里
![玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第14张]( "玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第14张")
DIY了一个袋子，明天带回家给爸爸妈妈吃
![玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第15张]( "玛格丽特（改良版）的做法步骤图 第15张")
小贴士
黄油可以减少到55克，我是因为一下切多了。粉类搅拌时先用Z字型把粉类和黄油混合，然后用手抓致成团，再揉成光滑的面团。入烤箱烤的时候注意自家烤箱温度