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用料
香椿炒鸡蛋超快手美味,春天的味道的做法
一小把鲜嫩的香椿,两个鸡蛋
水烧开,香椿清洗干净下锅,10秒左右,叶子全部变色捞出过凉水
过凉水味道更好
切去老梗,切自己喜欢的长度,个人比较喜欢长一点的,有口感
打两颗鸡蛋,加入适量实验,下锅滑熟
加入香椿一起炒一到两分钟,加入适量食盐
出锅装盘
美味既成
搭配喷香的大米饭,哇偶~春天的味道在舌尖萦绕