蛋黄油又称凤凰油，对婴儿湿疹红屁股很管用，烧烫伤也好用
用料
| 鸡蛋 | 10个 |
| 水 |
自制蛋黄油的做法
鸡蛋煮熟，分离蛋白蛋黄
![自制蛋黄油的做法步骤图，自制蛋黄油怎么做好吃 第2张]( "自制蛋黄油的做法步骤图，自制蛋黄油怎么做好吃 第2张")
蛋黄压碎入平底锅小火炒
![自制蛋黄油的做法步骤图，自制蛋黄油怎么做好吃 第3张]( "自制蛋黄油的做法步骤图，自制蛋黄油怎么做好吃 第3张")
一直炒炒到天荒地老，中间会出油继续炒油会被吸回去，继续炒
![自制蛋黄油的做法步骤图，自制蛋黄油怎么做好吃 第4张]( "自制蛋黄油的做法步骤图，自制蛋黄油怎么做好吃 第4张")
炒到冒烟就快了
![自制蛋黄油的做法步骤图，自制蛋黄油怎么做好吃 第5张]( "自制蛋黄油的做法步骤图，自制蛋黄油怎么做好吃 第5张")
找个漏勺把油滤出来就可以了，凉透密封放入冰箱
![自制蛋黄油的做法步骤图，自制蛋黄油怎么做好吃 第6张]( "自制蛋黄油的做法步骤图，自制蛋黄油怎么做好吃 第6张")
小贴士
全程小火，大约一个多小时能熬出来。最好平底不粘锅
自制蛋黄油烹饪方法窍门 如何做自制蛋黄油才好吃
烹调艺
人气：1.56W
猜你喜欢
- 1【步骤图】自制流油香沙咸鸭蛋黄食谱大全和做法
- 2熬制蛋黄油烹饪方法窍门 如何做熬制蛋黄油才好吃
- 3自制黄烹饪方法窍门 如何做自制黄才好吃
- 4无黄油自制蛋挞皮做法 食材 步骤
- 5【步骤图】熬猪油（自制蛋黄酥必备）食谱大全和做法
- 6如何做自制咸蛋黄好吃 自制咸蛋黄烹饪方法大全
- 7猪油版自制蛋黄酥做法 食材 步骤
- 8【步骤图】自制秃黄油(蟹黄油）食谱大全和做法
- 9【步骤图】自制无水黄油(澄清黄油)食谱大全和做法
- 10【步骤图】蛋黄酥(自制咸鸭蛋自制豆沙)食谱大全和做法
- 11自制蛋黄酱&奶油蛋黄酱烹饪方法，教你自制蛋黄酱&奶油蛋黄酱做法步骤图
- 12【步骤图】自制黄油（鲜奶油）食谱大全和做法
- 13自制黄油咸鸭蛋做法 食材 步骤
- 14古法自制蛋黄油做法 食材 步骤
- 15【步骤图】自制有机subway三明治——黄油咸蛋黄酱食谱大全和做法
最近更新
- 1【步骤图】消耗蛋黄的自制低油沙拉酱食谱大全和做法
- 2自制黄酒烹饪方法窍门 如何做自制黄酒才好吃
- 3【步骤图】自制发酵黄油/咸味黄油「消耗淡奶油②」食谱大全和做法
- 4【步骤图】自制黄油打蛋器就能操作食谱大全和做法
- 5自制鸡蛋披萨的步骤
- 6【步骤图】自制奶黄馅（无黄油版）食谱大全和做法
- 7自制奶黄烹饪方法窍门 如何做自制奶黄才好吃
- 8【步骤图】自制咸蛋黄（蛋黄酥）食谱大全和做法
- 9【步骤图】消耗淡奶油（自制黄油）食谱大全和做法
- 10【步骤图】自制咸鸭蛋，蛋黄出油蛋白也不咸食谱大全和做法
- 11【步骤图】自制蛋卷（乐荷有机黄油版）食谱大全和做法
- 12【步骤图】自制黄油 homemade butter食谱大全和做法
- 13【步骤图】自制红枣磅蛋糕（无黄油版）食谱大全和做法
- 14【步骤图】原味黄油曲奇(自制黄油版)食谱大全和做法
- 15【步骤图】自制挞液～全蛋黄桃蛋挞（无奶油）食谱大全和做法
- 16【步骤图】麻薯蛋黄酥（自制猪油跟麻薯）食谱大全和做法
更多推荐
- 1「芝士虾球」土豆的爆浆吃法，口口有惊喜！烹饪方法，教你「芝士虾球」土豆的爆浆吃法，口口有惊喜！做法步骤图
- 2【步骤图】自制宝宝小蛋挞一从皮做起哦！食谱大全和做法
- 3【步骤图】奥利奥咸奶油蛋糕（巧克力蛋糕）食谱大全和做法
- 4【步骤图】[香兰世家]手把手教你制作--香酥黄金枣泥卷食谱大全和做法
- 5火腿花生酱拌面做法 食材 步骤
- 6烤冷面（北美版）做法 食材 步骤
- 7【步骤图】低卡主食｜无奶油版南瓜芝士意面食谱大全和做法
- 8【步骤图】飘香四溢的蒜苔回锅肉食谱大全和做法
- 9大馄饨（全家福）做法 食材 步骤
- 10【步骤图】紫薯蛋糕卷「新手也可以做细腻」食谱大全和做法
- 11【步骤图】烤鸡翅（豆瓣酱简约版）食谱大全和做法
- 12熏鸡蛋烹饪方法窍门 如何做熏鸡蛋才好吃
- 13香煎里脊（孜然）做法 食材 步骤
- 14【步骤图】蛋黄溶豆（免奶粉版）食谱大全和做法
- 15自制菠菜粉烹饪方法窍门 如何做自制菠菜粉才好吃