用料
| 排骨 | 350-500克 |
| 虫草花 | 10-15克 |
| 竹荪 | 10-30克 |
| 姜 | 2片 |
| 枸杞 | 10-15粒 |
虫草花竹笙排骨汤/老火靓汤的做法
虫草花过水洗掉孢子粉， 竹笙反复2-3次用水挤洗净，大火烧开水后下入排骨姜片煮1-2个小时后捞出血泡沫后下入虫草花，竹笙，枸杞煮至1-2小时就可
![虫草花竹笙排骨汤/老火靓汤的做法步骤图 第2张]( "虫草花竹笙排骨汤/老火靓汤的做法步骤图 第2张")
煮的过程不要下盐，煮好需要喝的时候才下
![虫草花竹笙排骨汤/老火靓汤的做法步骤图 第3张]( "虫草花竹笙排骨汤/老火靓汤的做法步骤图 第3张")
【步骤图】虫草花竹笙排骨汤/老火靓汤食谱大全和做法
烹调艺
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