用料
| 粉条 | 半把 |
| 五花肉 | 500克 |
| 八角 | 1个 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 5片 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 花椒 | 六粒 |
| 蚝油 | 适量 |
| 萝卜 | 半只 |
| 苹果 | 两个 |
| 腐竹 | 一片 |
| 香菇 | 4朵 |
苹果炖粉条的做法
粉条提前泡软，腐竹泡软
电磁炉放半锅水，放入去皮苹果，萝卜，苹果萝卜都切大块，放入香菇一起炖20分钟平底锅放入五花肉干煸，注意不放油干煸至两面金黄，出油，然后放入八角花椒姜蒜大葱一起翻炒。
翻炒出香味时倒入之前电磁炉上炖了20分钟的苹果汤底，放入粉条和腐竹，加入适量盐和生抽，蚝油调味，盖锅盖闷炖10分钟左右出锅（注意中间翻炒看水是否干）
小贴士
采用了关东煮里苹果萝卜汤底来炖煮，菜香甜不腻