葱炒海参烹饪方法窍门 如何做葱炒海参才好吃

长大成家后跟妈妈在一起的日子屈指可数，有她在的每一天都是那么的幸福。原先只能用来与小米粥搭配熬煮的海参，因为有她在而获得了更多的美味，简单易做的快手菜，好吃更值得回味。

用料  

葱炒海参的做法  

1. 海参洗净切成丝，大葱切段再切丝。把调料都倒在一个小碗里，加点水搅匀备用

2. 热锅放油，油热后倒入葱丝，翻炒至出葱香味

3. 倒入海参，翻炒片刻

4. 加入调好的鲍鱼汁

5. 翻炒均匀，稍微搅拌一下即可

6. 开中火煮三分钟即可，看到汤汁冒泡泡了就差不多了

小贴士

海参一定要多冲洗几遍，要不然会有沙子影响口感。