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买了糟卤做醉蟹,多了点,于是开动脑筋来消耗。用鲳鳊鱼做的熏鱼出奇的好吃。
用料
醉卤海熏鱼的做法
剪掉尾巴鱼鳍
斜切成小片,用姜末加少许盐腌制半小时。一个蛋黄加少许淀粉拌匀。
下锅炸到金黄取出来。
淋上醉卤就可
小贴士
简单好吃的私房菜