腐竹层烹饪方法窍门 如何做腐竹层才好吃

家里宝贝都一直喜欢吃米面层，但是外面那层米面层很难在家里蒸起来，所以用腐竹来替代。

用料  

腐竹层的做法  

1. 腐竹用温水泡软，上锅蒸熟。
   其他原材料烧熟
   咸鸭蛋黄，虾仁打成泥。做成酱

2. 就可以边包边吃了。

小贴士

现材料比较多，营养比较全面。学考准备的菜单。