>
这个菜吧,豆腐其实只是一个辅助,可以不用炒直接切了放在盘子边缘就着菜吃。韩国人最家常的菜,于是就跟着学了一下,我是吃饭不能没有泡菜的人!
用料
豆腐泡菜炒五花肉的做法
五花肉、泡菜、豆腐切成片,豆腐要稍微稍微厚一点
在锅里倒入油,热了以后翻炒五花肉,等肉渐渐变颜色加入料酒
加入切成片状的泡菜稍微翻炒
加入豆腐翻炒几下即可
出锅装盘~
小贴士
每次翻炒不要太久,稍微翻炒即可。不需要加别的佐料,因为泡菜已经有味道了。