自打怀孕后,家里基本每天都会煲些汤水。这个汤比较适合哺乳期食用。
用料
脊骨 | 250g |
霸王花 | 5朵 |
红枣 | 10颗 |
芡实 | 20克 |
南北杏 | 10克 |
枸杞 | 10粒 |
莲子 | 10克 |
葱 | 1根 |
姜 | 5片 |
盐 | 适量 |
适合哺乳期的汤水~霸王花红枣脊骨汤的做法
猪脊骨:水烧开,放2勺料酒,4-5片姜,放入煮脊骨煮2-3分钟。捞出冲洗掉浮沫。
霸王花:浸泡2小时,切段备用。
其他食材:简单清洗即可。所有食材全部到入砂锅,加饮用水漫过食材。煲汤不建议用纯净水。矿泉水为佳。
大火烧开后转小火。慢煮1.5-2小时。出锅前放盐。
然后你就得到一锅鲜美无比的汤。
常喝汤水很润哦😊
小贴士
大火炖鱼,小火炖肉
凉水喝汤,热水吃肉