已经入秋了,身体开始困倦,整个夏天都在空调房,一直不出汗,喝一碗热热的脊骨汤,出一身汗,把湿气排出来,这种天冷就不会手冷脚冷了。这个版本有用到高压锅,因为牛肉比较难炖烂,可以换成猪脊骨也好吃。用料(料)韩国辣酱2勺(料)大酱2勺...
突然就想吃炖脊骨,吃了好几家也没吃到一家理想的味道,索性回来自己做,结果秒杀所有饭店!用料食材:脊骨用量:2斤开水一壶葱姜蒜适量干辣椒10粒大料2粒料酒、白酒适量老抽少许生抽1勺雪碧一碗冰糖10粒叉烧酱1勺鲍鱼汁少许耗油...
可以说我是一个十足的吃货!而且特别喜欢烘焙!这款脊骨的做法无论是老人小孩都没问题,因为很软糯!尤其是我的老公他非常喜欢!我觉得要抓住男人的心必须要抓住男人的胃~~朋友们你们要不要抓住男人的心呢?那么就请烹饪美食吧…...
清理冰箱的时候发现被自己遗忘的两块大骨头,我不是很喜欢外面酱骨头的调料儿味,于是就自己试了一下。家常做法不是很专业用料生抽两勺八角4个冰糖块状的冰糖5小块老抽1勺花椒10粒葱1/2根姜4片盐少许大酱少许蒜少许酱脊...
北方寒冷的冬天,室内虽然温暖如春,可惜湿度不够,太干燥⋯⋯山药的营养价值那是非常的高,而且冬天食用也挺好,一周没煲汤,今天就煲个汤润润自己。用料猪脊骨500克山药1根生姜半个盐适量料酒适量白醋2滴猪脊骨山药老火汤的做...
小羽私厨系列菜谱视频之《酱脊骨》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料猪脊骨2斤香叶2片八角1个桂皮1个花椒一小把姜3块干辣椒3-5个生抽30克老抽5克料酒30克盐少许黄豆酱15克...
滑雪完回城经过FortLee有一家韩餐店叫gamja-tang必点土豆脊骨汤。后来一直尝试着复刻。借着多年吃出来的经验对配料猜了个八九不离十,再去看了几个韩国大妈的视频。这种大酱炖猪肉的做法我们东北也有。大酱定调gochuja...
用料猪脊骨二斤家常酱脊骨的做法脊骨泡水半个小时捞出焯水准备调料脊骨焯水的同时,另外起锅,炒香调料。都炒软后放入一勺稀释的黄豆酱继续炒,约一分钟放入提前烧好的热水,这样节约时间。旁边焯水的脊骨,此时差不多了,正好热...
从婆婆家带回两袋子牛脊骨,咖喱土豆炖牛脊骨及番茄土豆牛脊骨汤都做过了。今天用自己秘制酱大骨的方法来做酱牛脊骨,牛脊骨三吃法就这样诞生了!用料牛脊骨1000克太太乐鲍汁蚝油2勺太太乐鲜鸡汁1勺老姜1块八角2个香叶2片...
一入秋,就开始煲这个汤了,去燥,顺气,暖身。连着煲了四次,之前还用了排骨、大骨,还未喝够呢,每天很习惯给身体补充一些除了水之外的液体,牛奶丑闻众人皆知,不太敢喝了,天凉,饮料也扔在墙角,很少关注了。要是每餐都有道汤,就觉得这顿...
它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。用料羊脊骨100g洋葱1/4个干辣椒3个姜1块花椒1小把盐2小勺清炖羊脊骨(伊莱特能量土锅)的做法备好材料;准备:羊脊骨...
被隔离的日子,别说牛排啦,牛尾都是奢侈!能团到牛脊骨已是幸事,也照样可以做出好吃的番茄浓汤~疫情当下能吃到一锅热气腾腾的番茄牛脊骨浓汤,简直幸福指数爆棚!肉嫩的酥软,一嗦就下来~喜欢酸一点的加一勺白醋,喜欢甜一点的加一勺...
哈哈哈哈这么硬的菜,我家的硬菜一般都作为晚餐和爸爸分享。脊骨煲得脱骨,汤清丝瓜青,点缀一些胡萝卜雕花色香味儿就都齐了。用料脊骨四块丝瓜2-3根胡萝卜适量(点缀用)葱白小段姜3-4片蒜3-5瓣猪脊骨煲丝瓜的做法脊骨冲洗干...
用料藕3节猪脊骨1斤姜3片红枣10粒党参2条枸杞15粒莲藕煲猪脊骨的做法莲藕洗净切块。脊骨飞水,把水烧开发,放脊骨,滚2分钟去除油脂血水。捞起。红枣党参姜片放入锅用水泡15分钟。莲藕脊骨一起放入锅。2小时后起过加盐枸杞...
用料牛脊骨500g香芋300g牛脊骨香芋汤的做法牛脊骨清洗干净,用厨房纸吸干水份平底锅微热后放入少许黄油,待黄油成液态后,转中火,放入牛脊骨,待一面变色后,翻面煎另一面至变色微熟。在平底锅煎牛脊骨时,炖锅入水烧至温热。再将...
用料沙葛3个小的红萝卜1个冬菇6个蜜枣2个沙葛红萝卜脊骨汤的做法脊骨出水后,用清水洗一遍把全部材料放进去,煲两个钟,水滚后慢火煲小贴士最好用砂锅煲,味道很好喝...
广东人喜欢用玉竹、沙参、百合之类的药材煲汤,估计与天气有关系。玉竹有清热、养阴、润燥的作用,百合可以养阴润肺止咳,在天气干燥的时候,来一锅玉竹百合煲猪脊骨,非常适宜。我还加了些松茸菌,枸杞子,可以令到汤的味道更香,好...
用料猪脊骨1斤小白菜1斤金针菇1小捆韩式大酱1大勺红辣椒面1大勺葱花2大勺蒜末1大勺韩式猪脊骨酱汤的做法猪脊骨灼水去掉血沫,放入电压力锅中煮熟煮熟的猪脊骨撕成小块备用小白菜灼水断生后捞出,切成4公分小段。金针菇也...
孩子这几天胃口不好,不爱吃饭,炖点儿牛脊骨大人小孩都可以吃!贼啦解馋!!!用料牛脊骨根据情况而定胡萝卜1根西红柿2个葱半根姜若干片黄豆酱3勺耗油适量盐生抽老抽适量万无一失❤️炖牛脊骨💯微辣香!!的做法牛脊骨化冻,洗净。宽油...
用料猪脊骨少许鸡脖子少许莲藕少许鸡脚少许姜片少许蜜枣少许盐适量鸡精少许脊骨煲莲藕的做法锅内放水,煮至温热,放入猪脊骨,鸡脚,鸡脖子煮至水开,(此工序称焯水,昨天看电视里教焯水的时侯用温水,肉类的蛋白质才不会因...
用料羊脊骨100g枸杞10粒玛卡8小片1人份玛卡枸杞羊脊骨汤的做法羊脊骨焯水后捞出洗干净备用羊脊骨,我都是买小尾羊的羊蝎子脊骨来煲汤,煲汤的汤水不会太油准备好所有材料,羊脊骨、枸杞、玛卡(都是一粒粒的,买回来拿去药店切...
用料1(主料&香料)脊骨3斤水4升左右香叶2片甘草2块花椒30粒大料6粒桂皮3大块山奈2块草果2个丁香2粒用料2(调料)生抽2汤勺(家里盛汤的大勺子)老抽1汤勺黄酒2汤勺盐适量(大概10克左右)鸡精3小勺(15ml的量)白糖适量(20ml的量...
邋邋遢遢过了两年,终于想起孕前买了很多豆类,开始一样样的熬汤滋补滋补了。我很爱豆类……用料姜小半片猪脊骨(肉多油少)250克红豆小半碗莲藕半个玉米半根新会陈皮四分之一片盐适量红豆猪脊骨汤(懒人版)的做法无滤镜成果图...
冬天特别适合进补,牛脊骨绝对算得上是五星级推荐,不管是炖汤还是红烧都非常的美味又营养,忘记在哪看的方子了怕再给忘记了,赶紧记录下来用于记录保存。用料牛脊骨1500克大葱2根洋葱半个生姜8片白酒或者料酒一勺生抽3-4勺...
用料猪脊骨一条霸王花半朵栗子两把姜几片栗子霸王花脊骨钙汤的做法备料大🔥烧开小🔥慢炖8小时...