【步骤图】芋头广章(芋头卷)食谱大全和做法

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芋头广章(芋头卷)的做法步骤图

广章是潮州一带的出名小食。做法简单

用料  

芋头 一个
花生 适量
豆腐皮(腐竹皮)
五香粉
番薯粉(生粉也可以) 芋头不出水,粉适量

芋头广章(芋头卷)的做法  

  1. 芋头檫丝可以拿个大一点的碗公方便操作、~*.*~

    芋头广章(芋头卷)的做法步骤图 第2张
  2. 加盐                      我下了2勺半

    芋头广章(芋头卷)的做法步骤图 第3张
  3. 花生切半,不要太碎

    芋头广章(芋头卷)的做法步骤图 第4张
  4. 下糖、花生、五香粉、一点就可以不用特别多,最后下番薯粉

    芋头广章(芋头卷)的做法步骤图 第5张
  5. 铺豆腐皮,开始卷。豆腐皮太大要切开     卷完就可以

    芋头广章(芋头卷)的做法步骤图 第6张
  6. 蒸好以后晾凉

    芋头广章(芋头卷)的做法步骤图 第7张
  7. 放凉以后就可以炸了

    芋头广章(芋头卷)的做法步骤图 第8张