青菜丸子烹饪方法窍门 如何做青菜丸子才好吃

送给那些不喜欢吃菜却喜欢吃丸子的孩子们！

用料  

青菜丸子的做法  

1. 青菜切碎，挤去多余水分，放入淀粉，五香粉，盐

2. 加入鸡蛋和面粉

3. 搅拌

4. 锅内放油，油热后用勺子挖一个圆丸子

5. 小火，炸至金黄出锅。全部炸完后再复炸一次。完成！

小贴士

青菜放会儿后，会有汁流出，可过滤一下，再加适量面粉，使其稠糊。出锅后可用筷子串一串，送给孩子更有食欲哦！