麻辣豆腐鱼块做法 食材 步骤

虽然是炎炎夏日，不过偶尔来点重口味的，热辣辣的吃得人大汗淋漓，也是一种很痛快的享受。
今天的这道麻辣豆腐鱼块，色泽红亮、味道浓郁，麻、辣、鲜、香。一端上桌，香气扑面而来，麻辣中更能吃出鱼肉的鲜美、豆腐的滑嫩，好不过瘾~~

用料  

麻辣豆腐鱼块的做法  

1. 加入cook100麻辣烫调料或开水，大火烧开。
   放入煎过的鱼块和豆腐，烹料酒，调入适量盐和白糖，转中小火慢炖。

2. 最后大火收汁，撒上花椒粉、葱花即可出锅。

3. 美味上桌~~