用料
牛奶 | 随意 |
吉利丁 | 2片(10g) |
绿茶包 | 2包 |
水 | 600ml |
吸吸冻(茶冻)的做法
1⃣️
600水 、两个茶包~(糖适量,我只加了一点点)
煮到“噗噗噗”关火。(看颜色、尝味道差不多了就行)
2⃣️
吉利丁片 用一点点 矿泉水 泡一分钟。
一分钟后捞出!放进还是温热的茶水中。
搅拌搅拌~
3⃣️
倒进容器中,包好,放进冰箱
4⃣️
next day
挖出茶冻~倒入牛奶或者旺仔牛奶!超级搭配!
小贴士
茶冻本身没有很甜~因为后续还要搭配饮品!
这个比例的茶冻,很适合做吸吸冻!
一定要用吸管喝!!!!