【步骤图】🈚️面包机也不用揉面的快手面包🥯食谱大全和做法

二刷

自己做 记录一下

下次做的时候再补图

用料  

🈚️面包机也不用揉面的快手面包🥯的做法  

1. 400g高筋粉倒入容器
   倒入83g热水♨️搅拌
   
   142g牛奶🥛手感到温
   倒入3g酵母化开倒入面粉中
   
   2个全蛋🥚打进面盆中
   
   简单搅拌至无干粉
   盖盖子发酵20分钟
   
   
   倒入24g油⛽️
   揉面7分钟盖上盖子饧面60分钟
   
   给饧好的面团排气
   分成三份
   排气 整形后
   放入模具
   醒发45-60分钟
   
   190度上下火放最烤箱底层
   烤55分钟
   
   

小贴士

每个烤箱脾气不一样 我的烤箱火气较小