省力好吃
用料
大米 | 180克 |
香肠 | 1根 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半个 |
洋葱 | 四分之一个 |
橄榄油 | 15克 |
盐 | 1/4茶匙 |
黄酒 | 10克 |
老抽 | 5克 |
水 | 80克 |
腊味煲仔饭(小美版)的做法
准备材料。
主锅放入橄榄油、洋葱,3分钟/V/反转小勺
网锅里面铺上打湿的烘焙纸,边缘减平。
除了水,所有其他材料放入主锅,4分钟/V/反转小勺,在2分钟的时候加入80克水。
把加热过的材料倒入准备好的网锅,主锅加半锅水(500-600克),放入网锅,25分钟/V/反转小勺,时间到了不要开盖再闷五分钟。也可以再撒点葱花,会更美貌,关键是好美味。