用料
| 荞麦面 | 克 |
| 高筋面粉 |
荞麦面面条的做法
荞麦面先用开水烫，用筷子搅成絮状，然后加高筋面粉，两个比例可以是1：1
![荞麦面面条的做法步骤图，荞麦面面条怎么做好吃 第2张]( "荞麦面面条的做法步骤图，荞麦面面条怎么做好吃 第2张")
揉成团
![荞麦面面条的做法步骤图，荞麦面面条怎么做好吃 第3张]( "荞麦面面条的做法步骤图，荞麦面面条怎么做好吃 第3张")
揉好看点
![荞麦面面条的做法步骤图，荞麦面面条怎么做好吃 第4张]( "荞麦面面条的做法步骤图，荞麦面面条怎么做好吃 第4张")
擀厚切薄或者擀薄切厚
![荞麦面面条的做法步骤图，荞麦面面条怎么做好吃 第5张]( "荞麦面面条的做法步骤图，荞麦面面条怎么做好吃 第5张")
切成条状，注意注意注意！！！！一定要切薄点，或者擀薄点，会发胀，杂粮口感也很粗
![荞麦面面条的做法步骤图，荞麦面面条怎么做好吃 第6张]( "荞麦面面条的做法步骤图，荞麦面面条怎么做好吃 第6张")
煮熟
![荞麦面面条的做法步骤图，荞麦面面条怎么做好吃 第7张]( "荞麦面面条的做法步骤图，荞麦面面条怎么做好吃 第7张")
油盐醋，大蒜切末 干辣椒面五香粉或花椒粉，芝麻粒，老干妈 炒好的菜，臊子肉，随便自己调味道
![荞麦面面条的做法步骤图，荞麦面面条怎么做好吃 第8张]( "荞麦面面条的做法步骤图，荞麦面面条怎么做好吃 第8张")
荞麦面面条烹饪方法窍门 如何做荞麦面面条才好吃
烹调艺
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