【步骤图】鲜掉眉毛的爆炒花甲食谱大全和做法

喜欢吃花甲又怕吃到沙子的朋友们的福音

用料  

鲜掉眉毛的爆炒花甲的做法  

1. 花甲冲洗之后，泡入清水中俩小时（水里放香油和盐，可以使花甲把体内沙子吐干净），然后再反复冲洗至水清（至少五次）

2. 泡花甲的过程中，切好配料（蒜要多多才好吃哦）

3. 热油下锅，放入配料炒香。（记得放盐和鸡精哦）

4. 然后把花甲到进去翻炒，加味极鲜或者生抽（忘记拍照了，哈哈哈哈哈）翻炒的嘴巴都张开了就可以出锅了（也可以先把花甲炒的盖子打开再炒配料）