福建朋友送了手作的米线,怎能不好好做?!
用料
钱币土豆 | 5个 |
米线 | 三人量 |
西红柿 | 3个 |
毛豆 | 克 |
黑沫儿 | |
青菜 | |
清美油豆腐 | 6个 |
蘑菇 | |
mini平菇 |
全素高营养杂蔬番茄米线的做法
米线泡水二个小时多
小土豆一元大小
配菜
青菜洗净
小土豆先煮熟
蘑菇煸炒
小平菇煸炒
所有的配菜煸炒,2番茄熬汁,一个番🍅最后放入
水开后米线放入煮到滚后,油豆腐,绿豆芽放入
加入小土豆毛豆,双菇,
加入黑沫儿,黑沫儿也是提前煮熟的
最后加入青菜
加番茄🍅,加盐,
米线碎了,但绝对不影响口感,反而更入味,除了盐没有加任何调味,全面营养的米线,娃直说好吃!