青蒜豆干萝卜干做法 食材 步骤

前段时间疫情严重，都说大蒜可以增强抵抗力，可没想好怎么做才好。正巧朋友送来很多家乡的特产萝卜干，一看就好吃的那种。就想，不如加些豆干一起炒，简单、营养、美味。

用料  

青蒜豆干萝卜干的做法  

1. 青蒜切段；

2. 豆干切段；

3. 起个油锅，微稍热时即可同时放入青蒜、豆干与萝卜干，翻炒约3分钟，至青蒜熟而不过。

4. 即可起锅装盘。

小贴士

1、为了便于入味，蒜白和豆干我都斜切；
2、因为萝卜干较咸，所以我没有另外加盐。各人视自己口感而确定如何调味。