【步骤图】超香的椰子鸡汤（附开椰子小妙招）食谱大全和做法

用料  

超香的椰子鸡汤（附开椰子小妙招）的做法  

1. 准备好材料 椰子选用老椰子

2. 接下来 老椰子上戳三个中最大的洞 把椰子水倒出来

3. 开椰子小妙招 把椰子放在火上烤一烤 再用刀劈开就很容易了

4. 椰子劈开 壳肉分离

5. 椰子肉去皮 切成条

6. 鸡洗干净 放冷水下锅煮到水烧开 焯水 洗干净重新放水 放葱姜 放虫草花（少放一点不然颜色太深）

7. 放入椰子肉 高压锅压15分钟

8. 最后倒入椰子水 煮五分钟