看视频学的,没有步骤图,大家仔细看清楚文字步骤,再动手做,不难!
用料
虾 | 我用了6只 你做几份Taco 就用几只虾 |
麦西恩杂粮卷饼 | 我用了3张 做了6份Taco |
牛油果 | 2个 |
蟹棒 | 2根 |
小西红柿 | 3~4个 |
黑胡椒 盐 玉米淀粉 橄榄油 沙拉酱 | 适量 |
好吃不胖牛油果鲜虾Taco的做法
虾剥好壳去虾肠,用盐、黑胡椒、玉米淀粉、橄榄油,搅拌均匀腌制一下.
杂粮饼用一个杯子作模(倒扣在饼上,用小刀沿杯沿切割)切出几块圆形,把切出来圆形的饼折起来,一片紧着挨一片(一定要一片挨一片,否则不成型)码放在烤盘里,烤箱170度5分钟~8分钟(口感更脆).
牛油果捣成泥,加3~4个小西红柿切片,加黑胡椒粉、盐,一点沙拉酱,搅拌均匀备用. 两根蟹肉棒撕成小条,放入牛油果酱一起搅拌.
锅内倒油,煎虾仁,煎至金黄.
把牛油果酱盛入烤好的薄饼,最后每一份Taco上加上一只煎好的虾仁. 完成!