用料
牛油果 | 3个 |
大蒜 | 2瓣 |
红洋葱 | 半个 |
青柠 | 2个 |
欧芹 | 2g |
橄榄油 | 2勺 |
海盐 | 4g |
黑胡椒 | 2g |
虾仁 | 200g |
芒果 | 1个 |
玉米饼 | 若干 |
博朗MQ3135料理棒 | 1套 |
牛油果鲜虾Taco的做法
将半个红洋葱切块,和2瓣大蒜、欧芹一起放入切碎器中打碎
3个牛油果去核,用料理棒搅打成泥
加入2个青柠汁,欧芹蒜末,洋葱末,2勺橄榄油,4g海盐,2个黑胡椒,换上打蛋器配件搅拌均匀后备用
虾仁烫熟后撒上海盐、黑胡椒
芒果切块,玉米饼中加上牛油果酱、虾、芒果,即可完成