叉烧鸭腿烹饪方法窍门 如何做叉烧鸭腿才好吃

用料  

叉烧鸭腿的做法  

1. 鸭腿热水煮血水

2. 鸭腿身切口，倒入生抽、叉烧酱、料酒，姜，进行研制一小时左右

3. 无需放油，直接将鸭腿倒入锅中，煮30分钟，剩下十分钟加入100克红糖，增加酱的粘稠感，待汤汁烧尽之时即可出锅啦