椰汁雪花糕烹饪方法窍门 如何做椰汁雪花糕才好吃

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椰汁雪花糕的做法步骤图,椰汁雪花糕怎么做好吃

用料  

椰浆 100克
纯净水 500克
纯素果冻粉 60克
白砂糖 90克
海藻糖 20克
食盐 1克
椰蓉 50克

椰汁雪花糕的做法  

  1. 纯净水煮开,转小火,除椰浆和椰蓉外所有辅料混合均匀,缓缓倒入锅中,边倒边搅拌

  2. 再次烧开后倒入椰浆搅拌均匀

  3. 倒入容器,冷却后放入冰箱冷藏6小时

  4. 冷藏好的椰子糕切方粒,在椰蓉里滚一圈即可食用

小贴士

1,没准备发菜谱故没有拍照,看文字即可明白,很简单。
2,果冻粉是卡罗蒟蒻粉。
3,白砂糖吃多对人体不好,加一些海藻糖综合一下,如果全部加海藻糖,甜度会不够。
4,没有椰浆也可以用椰子粉加水调成椰奶
5,此方子份量比较多,家庭用请减半。