深秋了,也快入冬了,天一下就冷了,天冷了就吃点热乎的吧!
晚上准备好食材,早上起来,将准备好的食材通通倒入料理机,让它工作的时间,我们可以洗脸刷牙,等你收拾好了,料理机也完成了它的工作,将米糊倒入锅里煮两三分钟到浓郁,一碗热乎乎的营养米糊,再从烤箱拿出同样热乎乎复烤的面包,你会觉得从胃到全身都苏醒过来了!
用料
玉米渣 | 30克 |
小黄米 | 18克 |
核桃 | 25克 |
熟南瓜籽 | 15克 |
燕麦 | 13克 |
奶粉 | 10克 |
细砂糖(或者炼乳) | 15克 |
水 | 500毫升 |
各种坚果干类 | 适量(装饰用) |
秋冬暖饮-玉米渣核桃营养米糊的做法
准备食材:玉米渣,小黄米,奶粉,燕麦,熟南瓜籽,核桃,白砂糖
全部倒入料理机
加入500毫升水,我用的是米糊键,时间是5分钟。特别细腻了(按照自己家的料理机操作,榨细腻了就好哈)
此时米糊是很稀的,从料理机倒入锅里煮熟,煮浓郁,中小火边煮边搅拌,不然结在锅底了
两三分钟就变的图中浓稠的状态即可。
倒入碗里,阳光下是不是很美。
撒上任意你喜欢的坚果干类,细腻润滑的一碗营养米糊热乎乎开吃吧
今天正好做了肉松小贝,来搭配它,完美!
小贴士
1、500毫升水加入食材的量,煮出来正好我这样的碗三碗米糊,浓度是图片中的状态,是我自己喜欢的浓度,如果喜欢更稀,或者更浓,适量加减水量。
2、糖量是我自己能接受的微微甜度,喜欢更甜可以适当加点糖。
3、如果没有料理机,那就直接破壁机,豆浆机都可以,只要能榨成豆浆状都可以,或者也可以用自带煮沸功能的豆浆机破壁机,米糊功能直接就煮熟成米糊了,更简单哈