冬天的早餐就得来个热乎哒
又麻又辣还开胃,好吃到汤汁都不剩的酸汤面
一碗下去肚子都是暖暖哒
用料
面条 | 一人份 |
鸡蛋 | 1个 |
生菜 | 2片 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 3勺 |
蒜 | 2瓣 |
辣椒面 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
味好美青花椒椒盐粉 | 半勺 |
香油 | 1勺 |
来一份热气腾腾的青花椒酸汤面真的绝了🍜的做法
灵魂酸汤底:2勺生抽|3勺陈醋|1勺油|味好美青花椒椒盐粉半勺
蒜末,芝麻,辣椒面鸡蛋打散小火煎熟
卷起切丝
生菜烫熟
水开下面条煮熟捞起
酸汤底加入面汤,放入煮好粉面条
又麻又辣
这汤底绝了