【步骤图】𝟐𝟎𝟐𝟎.𝟐.𝟐 葱油长寿汤面(零基础)食谱大全和做法

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𝟐𝟎𝟐𝟎.𝟐.𝟐 葱油长寿汤面(零基础)的做法步骤图

从上学到出来工作,不擅长做的我,也算是新手小白。家人生日,亲手做碗长寿面,其乐融融,或许比更多物质礼物更暖了这个冬天。

用料  

面条 适量
大葱 5厘米一段
几粒点缀
橄榄油 20克
1克
生抽 2克

𝟐𝟎𝟐𝟎.𝟐.𝟐 葱油长寿汤面(零基础)的做法  

  1. 准备食材,我习惯了用称,这些口味调料可根据自己喜好来。

    𝟐𝟎𝟐𝟎.𝟐.𝟐 葱油长寿汤面(零基础)的做法步骤图 第2张
  2. 第一步干净的锅开最小火;
    第二步倒入油;
    第三步倒入切粒的大葱,然后慢炒。

    看到葱差不多有点黄熟了,然后把油过滤倒出来不要了,葱保留在锅里。

    𝟐𝟎𝟐𝟎.𝟐.𝟐 葱油长寿汤面(零基础)的做法步骤图 第3张
  3. 锅中加饮用水,大火,等水沸腾。(我一般不用自来水)

    𝟐𝟎𝟐𝟎.𝟐.𝟐 葱油长寿汤面(零基础)的做法步骤图 第4张
  4. 煮的时候有几个步骤:

    第一步,水沸腾后,把面条放入锅内。

    𝟐𝟎𝟐𝟎.𝟐.𝟐 葱油长寿汤面(零基础)的做法步骤图 第5张
  5. 第二步,面条沸腾后,加一碗水入锅内。

    𝟐𝟎𝟐𝟎.𝟐.𝟐 葱油长寿汤面(零基础)的做法步骤图 第6张
  6. 第三步,加水后再次沸腾时,面条就好了。

    𝟐𝟎𝟐𝟎.𝟐.𝟐 葱油长寿汤面(零基础)的做法步骤图 第7张
  7. 拿一个碗,里面加适量盐、生抽、面条汤搅拌,然后捞出面到碗里,撒上一点小葱,完成。

    𝟐𝟎𝟐𝟎.𝟐.𝟐 葱油长寿汤面(零基础)的做法步骤图 第8张
  8. 拍个照~一碗长寿面做好了!

    𝟐𝟎𝟐𝟎.𝟐.𝟐 葱油长寿汤面(零基础)的做法步骤图 第9张

小贴士

因为是给家里长辈做的长寿面,整个过程我都没有放太重口味的。20克的橄榄油个人觉得出品后还是有点多了,以后我会控制在15克以内,更多长辈都是少油少盐的饮食习惯,希望这个长寿面能合胃口。