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用料
果蔬豆沙包的做法
1.红心火龙果搅碎,用纱布过滤出果汁待用!2.面粉中加入酵母粉,加入少许温开水搅拌!倒入火龙果汁,搅拌,和面!3.把和好的面放在烧开水的蒸架上发酵至两倍大!(气温较高的话就放外面即可)4.调馅儿:豆沙,新年里吃不掉的坚果仁搅碎,放入椰蓉一起搅拌!5.发酵好的面团,再次搓揉一下,切成小块,将馅儿料包好、压平!二次发酵!6.平底锅加热,放少许油,两面煎至金黄即可!