三鲜猪肝面烹饪方法窍门 如何做三鲜猪肝面才好吃

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三鲜猪肝面的做法步骤图,三鲜猪肝面怎么做好吃

补血养生益肝明目的三鲜猪肝面,烧制简单,味道鲜美,可以是下班后犒劳自己的小食,也可以是周末慵懒时的美味......

用料  

猪肝 一块
香葱 少许
青菜(可以随意,菠菜,油菜,小白菜均可) 随意
生抽 三勺
白糖 一勺
两勺
生姜 3片
鲜虾或鲜贝 少许
面条 500克
高汤 一碗
盐味精 少许

三鲜猪肝面的做法  

  1. 将猪肝切片洗净沥干水分,用红酒,生抽,白糖,姜片腌制

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  2. 青菜及香葱切好备用

    三鲜猪肝面的做法步骤图,三鲜猪肝面怎么做好吃 第3张
  3. 用两个锅烧水,一个煮面到六七成熟,另一个将高汤猪油加水煮开放入腌制好的猪肝,开锅后将猪肝捞起备用,放入鲜虾或鲜贝,把煮好的面捞入汤锅加青菜煮开,放入猪肝,香葱,开锅放少许盐和味精关火

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  4. 补血养颜明目养肝的三鲜猪肝面出锅啦

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