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补血养生益肝明目的三鲜猪肝面,烧制简单,味道鲜美,可以是下班后犒劳自己的小食,也可以是周末慵懒时的美味......
用料
三鲜猪肝面的做法
将猪肝切片洗净沥干水分,用红酒,生抽,白糖,姜片腌制
青菜及香葱切好备用
用两个锅烧水,一个煮面到六七成熟,另一个将高汤猪油加水煮开放入腌制好的猪肝,开锅后将猪肝捞起备用,放入鲜虾或鲜贝,把煮好的面捞入汤锅加青菜煮开,放入猪肝,香葱,开锅放少许盐和味精关火
补血养颜明目养肝的三鲜猪肝面出锅啦