我家宝宝不喜欢颗粒感的猪肝粉,所以加了猪肝粉的食物都不吃了,想着不如加到蔬果面中吧,不知不觉就吃下去了,这主意也不错。 猪肝粉参考制作方法
用料
面粉 | 300克 |
番茄汁 | 100克 |
猪肝粉 | 10克 |
果蔬面-番茄猪肝面的做法
先做番茄汁,把番茄放火上烤一下,这个去皮方法很不错哦。
完美去皮。
切成小块,破壁机打好备用。
猪肝粉提前做好备用。
番茄汁、猪肝粉和面粉混合。
混合成一个较干的面团,静止半小时后开始操作。
用压面机7档压几次,刚开始很碎。
压上7到8次。
慢慢的就成片状了。
压平整后,从7档压到1档。
切面。
用衣架挂面,阴干。
宝宝小可以做成碎碎面。
也可以做成七彩果蔬面,营养更均衡。
晾干后装入盒子冷藏保存起来。
做成蔬菜鸡蛋果蔬面条。
小贴士
冷藏保存可以保存6个月。