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用料
菠菜猪肝番茄面(面线)的做法
猪肝切片浸泡久点，多抓洗几次西红柿表面划十字，浸泡在滚水里一会，这样好去皮口感好菠菜用盐水浸泡洗干净有条件可以准备点葱末，留着出锅的时候撒在面上
装适量水加入切片好的西红柿、姜丝一起煮开
加入面条和猪肝煮开加入菠菜，放点盐胡椒粉或者麻油
