【步骤图】家常快手午餐 汤鲜味美的三鲜面疙瘩食谱大全和做法

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家常快手午餐 汤鲜味美的三鲜面疙瘩的做法步骤图

简单方便又好吃的面疙瘩,毫无疑问该被列入快手主食的前列,汤鲜味美,营养丰富,热腾腾的一碗面疙瘩,超级治愈,暖胃更暖心

用料  

面粉 5汤勺
鸡蛋 2个(1个放入面粉中,1个用来做蛋皮)
里脊肉 适量
娃娃菜 1/2颗
3小勺

家常快手午餐 汤鲜味美的三鲜面疙瘩的做法  

  1. 在面粉中打入一个鸡蛋🥚,搅拌均匀

    家常快手午餐 汤鲜味美的三鲜面疙瘩的做法步骤图 第2张
  2. 加入适量水,具体比例视情况而定,只要不粘手,表面光滑即可。揉成面团后,用保鲜膜盖上,醒面15分钟

    家常快手午餐 汤鲜味美的三鲜面疙瘩的做法步骤图 第3张
  3. 将新鲜里脊肉切片,鸡蛋摊成蛋皮后切丝,作为配菜备用

    家常快手午餐 汤鲜味美的三鲜面疙瘩的做法步骤图 第4张
  4. 将娃娃菜洗净备用

    家常快手午餐 汤鲜味美的三鲜面疙瘩的做法步骤图 第5张
  5. 把面团揉成长条

    家常快手午餐 汤鲜味美的三鲜面疙瘩的做法步骤图 第6张
  6. 起锅烧开水后,用菜刀逐一切成条下锅,也可用剪刀✂️剪成条状

    家常快手午餐 汤鲜味美的三鲜面疙瘩的做法步骤图 第7张
  7. 放入2勺猪油,3小勺盐,将娃娃菜手撕成块状,下锅,最后放入里脊片,面疙瘩浮起来后即可出锅

    家常快手午餐 汤鲜味美的三鲜面疙瘩的做法步骤图 第8张
  8. 将面疙瘩盛入碗中,撒上切成丝的蛋皮即可

    家常快手午餐 汤鲜味美的三鲜面疙瘩的做法步骤图 第9张
  9. 可以根据个人口味,加入油泼辣子、醋、胡椒粉等调味料,更开胃

    家常快手午餐 汤鲜味美的三鲜面疙瘩的做法步骤图 第10张

小贴士

上述的份量是我和老妈两人的份量,可根据具体情况做适量调整哟