这道应该算是山东菜吧,是外婆的拿手项目。方便简单,只要保证有荤有素,一般都不错吃,自己比较喜欢螃蟹+南瓜+老豆角的搭配,蟹鲜,瓜甜,豆角酥软,煮入味的豆粒每次都让人不能死心地从锅底翻找还有没有漏掉的。现在天冷了又正好是...
因为好消化,小时候都是咱妈给我做的病号饭。。。用料西红柿2个面粉100克鸡蛋1个土豆2个葱适量姜1片油适量盐适量酱油适量香油少量山西老陈醋少量山西面疙瘩的做法切葱,姜丝。太太不喜欢咬到姜,故切成梳子形,容易挑出来😅...
身为广东人,却痴迷各种面食,无论是陕西油拨面、臊子面、担担面,兰州拉面,各地饺子、膜都是我最爱!还有蛋糕、包子等等,说白了,就是吃货一枚:)今天的是懒人油拨面疙瘩。其实,每次我都想做刀削面的,但每次都匆忙和面直接就撕面下锅...
加入木薯粉制作出的面疙瘩滑溜有筋道。我用的是新疆面粉,很好吃,记录下2022.3.27。用料中筋面粉225克木薯粉25克水125克盐2克面疙瘩(绞肉机版)的做法绞肉机JR10-300新疆小麦粉取225克,刚好我家2人份。加入面粉水,1档搅拌约1...
用料青南瓜250g西腿半根葱少许面粉250g:黄酱少许盐少许南瓜西腿面疙瘩的做法先烧成酱烤南瓜。南瓜烧成酥软。把生筋粉用冷开水调成糊状,稍稀些更好。酱烤南瓜烧好后加适量开水。边煮边用小汤匙把面糊一瓢一瓢放入锅中...
用料面粉300克鸡蛋2粒新鮮香菇3朵瘦肉150克土豆2粒白菜3-4片温水100毫升鱼圆10粒鸡精粉适量盐适量面粉粿(面疙瘩)的做法面粉加入温水,少许盐和成面团。面团盖上保鲜膜,静致30分钟,使面团变光滑。瘦肉切片用薯粉,酱青,麻油...
用料鲍鱼1个基围虾6只面粉鸡蛋1个山药1段(一手指长)秋葵3个咸菜一小撮(30克)胡萝卜1/4个生滚鲜虾鲍鱼面疙瘩的做法将所有的材料清洗干净,切好备用,将虾和鲍鱼解冻清洗干净备用烧开一锅水(400ML,水量为下一碗面条的量),将蔬菜食...
用料面粉75克西红柿1个鹌鹑蛋4个肉丸4个虾干或花蛤若干各种菇若干水适量盐适量青菜一把三鲜面疙瘩的做法西红柿切块,将西红柿,肉丸,鹌鹑蛋,虾干,各种菇放入锅中加适量水(有高汤加高汤最好)煮至西红柿软烂化入汤中。加入适...
这是妈妈自创的私家菜谱,童年的记忆,却是我最想念的味道。用料丝瓜一条鸡蛋一个面粉适量姜丝适量油丝瓜面疙瘩的做法热火下油煸炒姜丝至出香味。丝瓜去皮滚刀下锅。翻炒至出水后加盐加高汤或清水煮开。面粉加盐加水和成...
用料鸡蛋个番茄个香油适量盐适量面疙瘩按个人食量意式西红柿鸡蛋面疙瘩的做法西红柿去蒂,头上开十字花,用开水烫一下,去皮,切块将鸡蛋打好锅里下油,将西红柿块丢入,用锅铲尽可能捣碎,然后加入鸡蛋一起翻炒待鸡蛋差不多成型,加...
美食没有背后故事,都是无意间的美味碰撞而来,东北人爱吃面疙瘩,我一南方人也爱吃,这说明,你和我,我和你,同住地球村,没有地域之分,动手做起来,全程八分钟搞定^O^。用料普通面粉80克菠菜80克香菇2朵虾皮1克鸡蛋1只水300克盐1克生...
蕃茄蘑菇鸡蛋虾皮燕皮饺营养100分男女老少皆喜爱的主食哦用料蕃茄2个蘑菇2个虾皮1小把燕皮饺3个鸡蛋1个葱花少许蒜末少许番茄酱少许面粉1人份蕃茄蘑菇面疙瘩的做法备料清洗干净蕃茄切粒蒜切末待用面粉加少许盐加水调...
用料鸡蛋个西红柿个面粉克肉圆盐生抽肉丸番茄鸡蛋面疙瘩的做法番茄切条,热锅热油翻炒,加冷水煮开。下肉圆,肉圆是之前我小姨给我做好的猪肉圆子冰在冰冻库里的。再次水开,加盐与生抽调味在等水开的时候,用中筋面粉加水慢慢...
家里的面条都是超市买的,对于不爱吃面的家人来说,面条买回来只是备着,以防不时之需,着实不想碰突然的想吃生面感觉好怪,这是向健康迈进一大步的节奏吗用料普通面粉5匙鸡蛋2只盐适量配菜随意油适量健康简易版-面疙瘩的做法...
第一次做面疙瘩,好吃的到爆用料鸡蛋2个盐适量面粉300g西红柿1个苏北面疙瘩的做法帮300g的面粉加入一个鸡蛋用筷子搅拌,在边搅拌的同时加入水,用筷子搅拌成面条,西红柿🍅切片待用,在锅热加入油,放入葱花大蒜爆炒至香,放入西红...
天气炎热,来一碗海参元贝面疙瘩,开胃又营养😋😋用料面粉(高筋面粉)200克番茄(放入开水中浸泡去皮切碎)2个免治猪肉(调味腌好)适量鲜元贝适量已浸泡好的海参(切丝)一条鸡蛋(打发)两个木耳浸泡后切丝适量芫茜、芹菜(切碎)各三棵鱼片(滚...
家里的土豆淀粉,燕麦粉,如何消灭,姐姐我动足了脑筋。莜面鱼鱼?剪刀面?面疙瘩?傻傻分不清楚。此方为2大1小的标配。用料土豆淀粉70克燕麦粉(现成熟的)20克普通面粉10克蛋清1个清水适量盐适量杂粮剪刀面疙瘩的做法和面至成型面...
虽然不是北方人,却自小喜爱面食。想要吃得好吃得健康,还是要学会下厨房呀😄用料鸡蛋1只面粉适量笋干2-3条藕1小段番茄1个油盐番茄笋干面疙瘩的做法面粉适量,加入1鸡蛋,少量清水,少量盐,搅拌。如果水太多了就再加点儿面粉哈^...
用料👌彩色面疙瘩【小美】的做法➖➖➖➖➖➖彩色面团➖➖➖➖➖➖🔻【紫色面团】:🔸紫甘蓝88g,5秒/速度6打碎。➕中筋面粉100g,10秒/速度2~6,揉合一下。再选择揉面模式2分钟。🔻【绿色面团】:🔸锅中水烧开后,下菠菜烫一下,...
杂蔬盖浇胡萝卜疙瘩(又名:蔬菜版福鼎肉片)创意来自我的家乡福鼎,最有名小吃,福鼎肉片而恩公子现在还小不能吃肉片,所以,想到用面粉来制作一道宝宝版的福鼎肉片,福鼎肉片也有用凉拌着吃恩公子特别爱吃这道面疙瘩,相当有颜值的一...
为啥我看大家的面疙瘩菜谱都是咸的?我从小吃的都是甜的做法很简单的可以当作主食也可以当作稀饭(粥)食用用料面粉20克面疙瘩甜的的做法面粉的用量根据几个人吃面粉放碗里陆续加水搅拌成略微干一点的糊状连机搅拌一会让面...
这一款面疙瘩是我第一次做,非常简单。宝宝吃了很多呢!易消化。用料面粉一小碗菠菜2棵木耳泡开的3朵鸡蛋一个香油2滴宝宝菠菜面疙瘩(珍珠汤)的做法面粉里加入冷水,用筷子搅拌成疙瘩状。木耳切丁,菠菜切丁,香菜切小段备用。锅...
简单美味的面疙瘩,从小吃到大,小时候妈妈奶奶做给我们吃,有时候单做有时候就放泡饭里,小时候说这样吃是熬饥一点用料面粉300克鸡蛋1个水适量盐3克咸菜一点点女儿连吃三碗的快手面疙瘩的做法鸡蛋打入面粉中,盐适量,打一小碗...
迷牛奶的“美食情书”,和孩子一起跟着玩着做,真是心情愉悦。用料番茄鸡蛋面粉虾饺蒜姜花生油番茄汁虾饺面疙瘩的做法星期六早上,起床本想做简单的番茄煎蛋面,又敷衍一顿,打开冰箱没有面条了,还好,做面包的面粉还有很多,想起牛...
天气太热,特别喜欢速食。感谢原作者用料面粉适量鸡蛋一个菠菜几片千禧俩个橄榄油几滴十个月+宝宝辅食面疙瘩的做法菠菜洗净,焯水,切碎鸡蛋打散,蛋清过敏可以只用蛋黄。我家不爱吃番茄,酸,所以用了千禧,喜欢吃番茄的可以用番...