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除了油温,其它也没啥注意的,这次炸糖糕,每个步骤都有了。面粉(高筋,低筋,中粉,小麦粉,饺子粉都可以)别再告诉我学不会了
用料
家庭版炸糖糕(红糖馅)的做法
水加糖,煮沸后,关火加面粉
看图
看图,如果皮比较厚请自己延长时间(中小火)
成品
好吃
小贴士
一切都看图,感觉面团太黏不好操作可以戴非常薄的那种无粉透明食品用手套操作