早餐，配一碗豆浆，绝了！
用料
| 中筋面粉 | 160克 |
| 黄豆粉 | 40克 |
| 玉米面 | 40克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 水 | 适量 |
| 甜面酱 | 2勺 |
| 葱花 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 榨菜 | 1包 |
| 火腿肠 | 4根 |
| 培根 | 4片 |
| 辣酱 | 1勺 |
| 生菜 | 6片 |
杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法
面粉，黄豆粉，玉米面和水搅拌至无颗粒状，静置20分钟
![杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第2张]( "杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第2张")
接下来做薄脆，我直接买的小馄饨皮，直接炸就可以
![杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第3张]( "杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第3张")
倒入色拉油，高温入炸，翻两次就可以了
![杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第4张]( "杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第4张")
又酥又脆，吃一片，香！
![杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第5张]( "杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第5张")
熬甜面酱，酱的好坏直接影响煎饼的口感！
![杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第6张]( "杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第6张")
好吃的甜面酱熬好啦！
![杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第7张]( "杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第7张")
准备好葱花，香菜，火腿肠，培根，生菜，榨菜（忘了拍照，太不专业的厨子😄）
![杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第8张]( "杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第8张")
平底锅，或者电饼档里都可以！
![杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第9张]( "杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第9张")
饼糊弄好，打上鸡蛋，摊匀！
![杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第10张]( "杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第10张")
撒上葱花，榨菜丁，香菜，火腿肠，培根，再把熬好的甜面酱刷上，爱吃辣的来点辣酱！
![杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第11张]( "杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第11张")
放薄脆，多放点，香
![杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第12张]( "杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第12张")
这个薄脆太 好吃了😋
![杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第13张]( "杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第13张")
加入生菜，然后从一边卷起来即可！
![杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第14张]( "杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第14张")
锅不大，做一个刚好够吃！
![杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第15张]( "杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第15张")
香脆可口的早餐！
![杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第16张]( "杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第16张")
大快朵颐吧！
![杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第17张]( "杂粮煎饼在家也能做（含薄脆制作方法）的做法步骤图 第17张")
小贴士
饼薄点，多做几次就熟练了！不难哦！