酸菜冬至粿烹饪方法窍门 如何做酸菜冬至粿才好吃

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酸菜冬至粿的做法步骤图,酸菜冬至粿怎么做好吃

一年四季经常做、简单快速当早餐或主食配上一碗小米那可更美味

用料  

酸菜 500克
面皮 饺子皮也可自己擀(2斤)
粉丝 2小把
豆腐干 8块
猪肥肉 350克(切颗粒)
3小勺

酸菜冬至粿的做法  

  1. 锅热倒入猪肥肉翻炒之香油流出、把剩余的粉丝、豆腐干一起倒入继续翻炒加盐、味精翻炒均匀就好

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  2. 跟大饺子皮一样、也可自己擀

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  3. 放入馅料

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  4. 包成饺子形状

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  5. 锅里放入水烧开、笼屉上放块纱布(纱布要弄湿)包好的冬至粿放在蒸笼屉上,下锅开蒸(冬至粿也是大饺子可蒸着吃)

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  6. 也可煎着吃

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