冬节粿烹饪方法窍门 如何做冬节粿才好吃

烹调艺 人气:9.03K
冬节粿的做法步骤图,冬节粿怎么做好吃

潮汕地区小吃

用料  

糯米粉 500克
面粉 500克
虾仁 100克
萝卜干 300克
蒜苗 3根
鱿鱼干 5只
猪肉末 500克
香菇 12朵

冬节粿的做法  

  1. 用热水和的面团,成团后加点油继续揉,把油揉进面团就好了。

    冬节粿的做法步骤图,冬节粿怎么做好吃 第2张
  2. 馅料切碎后,除了猪肉其他的材料都要爆香过,再拌入猪肉末就可以了。

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