【步骤图】糖粿（闽南七夕节的小吃）食谱大全和做法

七夕节，闽南地区有的地方在那天都会做这个，至于什么意思，呵呵

用料  

糖粿（闽南七夕节的小吃）的做法  

1. 准备好所有的材料

2. 将糯米粉倒入盆中，加入适量的水，不要一下子加很多，要慢慢的加，慢慢的揉成团

3. 揪一小块放手心里搓成小丸子，再用手指头轻轻按个小洞

4. 烧水，水开了再把每个小丸子倒进去煮，等到每个小丸子都浮在水面上就算是煮好了。捞出来放大碗里晾凉，糖粿就做好了

5. 接下来做花生。先把花生烤熟（也可以用炒锅来炒），去红衣。晾凉。

6. 花生用料理机与黑芝麻搅碎，再拌白糖

7. 可以把花生芝麻糊撒在糯米粿上面

8. 开吃

小贴士

水要一点一点的加，因为糯米粉吸水性不同，面团不能太软了